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Frederico Paim
O Diretor de Multinacionais que virou 
​Palestrante, Consultor e Chef-Pitmaster

Executivo Experiente: foi Diretor de multinacionais nas áreas de Marketing e Vendas, atuando no Brasil e exterior. Trabalhou na HP, Claro, TIM e Nextel, além de uma longa passagem pela Apple nos Estados Unidos e outra na Europa pela Telecom Itália.

Formação de Alto Nível: Administrador de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (FGV). Especialização em Motivação de Recursos Humanos no Canadá (McGill University) e MBA na Itália pela Universidade de Milano-Bicocca.

Empresário (Chefe & Chef): Desde 2009 é o CEO da Gas Grill, a maior distribuidora de churrasqueiras  a gás do Brasil.  Por isso estudou muito sobre gastronomia até tornar-se um renomado Pitmaster, um Mestre do Churrasco, com certificação de alto nível obtida nos Estados Unidos e Europa.

O Útil com o Agradável: Com seu conhecimento liderando grandes equipes, criou a GRILL EXPERIENCE, que realiza atividades corporativas junto com experiências gastronômicas. Sua  bagagem profissional o capacita a falar a mesma linguagem da audiência, colocando muita energia e motivação no grupo. E com churrasco tudo fica mais gostoso. ​

Energia e Didática: Suas palestras corporativas são dinâmicas e motivantes.  Suas analogias entre administrar uma empresa e preparar um churrasco viabilizam workshops produtivos e interessantes, com total aderência à mensagem da empresa e ao objetivo do evento.

Com sua experiência e desenvoltura, Fred Paim sabe como deixar todo mundo com fome de vencer.  

Palestra + Workshop com Churrasco:

​     Todo mundo adora grelhados, até os vegetarianos que têm ótimas opções. Uma atividade em grupo ao redor de várias churrasqueiras garante foco e integração entre os participantes. 
     As analogias das situações profissionais com o preparo da comida garantem aderência da mensagem a ser transmitida, seja para motivação, integração ou construção de times vencedores. 
     Na empresa todos nós temos um "chefe", portanto aprender a ser um "chef" ajuda muito no trabalho.  

Fred Paim faz a diferença:

     Com sua reconhecida experiência na gestão de grandes equipes, habilidade como chef-pitmaster e desenvoltura como palestrante, Fred Paim torna-se o "maestro" de uma orquestra onde todos os "músicos" tocam juntos uma melodia afinada.
​     E a Grill Experience leva todos os "instrumentos" para este grandioso show. 

Chef-Pitmaster Fred Paim 

     Naquele ponto da vida em que um executivo de sucesso busca um novo desafio, por gostar de gastronomia, Fred Paim fundou em 2009 a Gas Grill, desde então a maior distribuidora de churrasqueiras a gás do Brasil.
     Quando o negócio "pegou fogo", deixou seu ótimo cargo de Diretor Nacional de Vendas na HP e foi aprender sobre churrasco para promover seus novos produtos.
     Nesta cruzada, viajou pelo Brasil e exterior para aprimorar suas técnicas, adaptando o BBQ gringo para nosso estilo de fazer e curtir um bom grelhado. 
     Fred participa de campeonatos de barbecue nos Estados Unidos e Europa desde 2008. Foi Capitão da equipe brasileira no campeonato mundial de BBQ na Irlanda em 2017. 
    Possui uma certificação americana de Pitmaster de alto nível, um mestre da grelha. Também é Juiz Internacional certificado pela World Barbecue Association WBqA, sediada na Europa. 
     Amigo e discípulo de Myron Mixon, o maior churrasqueiro de todos os tempos, mega-campeão de BBQ, escritor de best sellers e apresentador de TV. 

Fred Paim na Academia da Carne

Fred Paim com seu Mestre e Amigo Myron Mixon.
​O maior campeão de barbecue de todos os tempos. 

Fred Paim no Campeonato Mundial de BBQ na Irlanda em 2017
Capitão da Equipe Brasileira na competição