• Grill Experience
  • Palestras/Convenções
  • Workshop/Academia
  • Nossa Sede
  • Contato
Grill Experience: Workshops e Palestras Corporativas com Churrasco
  • Grill Experience
  • Palestras/Convenções
  • Workshop/Academia
  • Nossa Sede
  • Contato

BBQ Workshop

The Barbecue Workshop
Dinâmica de Gastronomia no seu Evento

Imagem
     O Workshop Grill Experience é uma atividade em grupo, onde  todos participam ativamente, não importando a idade, gênero ou experiência na cozinha.    
     Todo mundo curte um bom churrasco e adquirir conhecimento nunca é demais. Neste evento, os mais experientes aprendem novos truques e os novatos tornam-se experts. 
     Os participantes assistem a uma aula rápida e depois assumem a "pilotagem" das churrasqueiras, sendo apoiados por monitores e orientados pelo apresentador. 
     As equipes são distribuídas em estações completas para churrasco, realizando uma ação divertida, interativa e dinâmica.
​     Cada pessoa recebe as carnes já cortadas, para manusear com a pinça, sem precisar sujar as mãos. Todos participam, não importando sua desenvoltura na cozinha. 
Conheça a Academia de Churrasco e Participe dos próximos cursos

Grill Experience em 2 versões:

1- CURSO DE CHURRASCO: foco no aprendizado, com abordagem mais técnica. Ideal para quem busca conhecimento. 
​
2- WORKSHOP DE CHURRASCO: foco no entretenimento, com estilo mais descontraído. Ideal para networking e integração.

TÓPICOS DO CURSO SOBRE CHURRASCO:

1- Tipos e cortes de carne
2- Preparação e planejamento
3- Como deixar a carne no ponto desejado
4- Uso do sal e temperos
5- Uso dos instrumentos e utensílios
6- Dicas para manusear, cortar e servir
7- Segredos do bom churrasco
 
AULA PRÁTICA NA CHURRASQUEIRA:
 
São várias etapas disponíveis. Monte seu evento customizado:
  1. ​Picanha tradicional ou marinada
  2. Costelinha suína a moda Americana
  3. Bifes ancho e de chorizo
  4. Cortes especiais: T-Bone, Prime Rib, Short Rib
  5. Hamburguer desde o início
  6. Preparo do molho barbecue
  7. Linguiça suína e/ou de frango
  8. Salmão marinado e grelhado
  9. Lula recheada: a “linguiça” do mar​
  10. Vegetais na grelha: prato principal ou acompanhamento
Imagem
Imagem
Todos participam ativamente. A verdadeira "Experiência"
Imagem
O apresentador ensina e depois acompanha o grupo em ação.
Imagem

Estações de Trabalho Completas:

  • Churrasqueiras a gás com fogão integrado
  • Panelas de ferro fundido esmaltadas
  • Facas, pinças, tábuas e demais utensílios
  • Para cada participante: avental com seu logo e apostila
  • ​Até 20 estações, conforme o tamanho do grupo

Segurança Total:

     As churrasqueiras utilizadas são extremamente seguras e certificadas nos Estados Unidos, onde a preocupação com segurança é extrema. Safety First!!!
   No Brasil elas são classificadas pelo Inmetro na mesma categoria dos fogões domésticos. Tão práticas e seguras quanto eles.
     Utilizam botijões pequenos de 5Kg e seus queimadores são internos, portanto o fogo não fica aparente ou acessível. 
    Os participantes cozinham com tranquilidade e absoluta segurança. A emissão de fumaça é bem menor que nas churrasqueiras a carvão. Ninguém fica "defumado". 

Academia de Churrasco:

O grupo aprende muito sobre churrasco enquanto se diverte.
Atividade ideal para integração, networking e team building. 
Todos aproveitam uma experiência inesquecível e saborosa.

Imagem
Apresentador e monitores em ação.
​Tudo fácil, seguro e bem estruturado.

Receitas do Curso da

Receita: Prime Rib com Xarope Balsâmico
Imagem
Monitores entregam carnes já cortadas.
​Ninguém suja as mãos e todos participam

Academia Churrasco

Receita: Picanha Marinada no Vinho
Imagem
​Family Day: ação de relacionamento para todas as idades



Receita: Assado de Tira c/ Molho Cítrico

The Grill Experience

WhatsApp: (11) 99291 2000

Telefone

(11) 4702 5206

E-mail

contato@gasgrill.com.br
  • Grill Experience
  • Palestras/Convenções
  • Workshop/Academia
  • Nossa Sede
  • Contato